浙江金华酥饼
发布时间：2022-03-02 16:54:10 点击次数：30 文章作者：
——特色食品名。相关商铺、糕饼种类繁多，品种各异，但类似金华酥饼那种风味的，恐怕很难觅偶。它以酥取胜，进口酥碎，遇湿消融，即使牙齿脱尽的人也有口福品尝其味。酥饼还以浓烈的陈香和鲜甜的回味显示其特有的魅力，强烈地吸引着顾客，古人有过酥饼店“闻香下马”之说。关于金华酥饼，当地流传着许多传说：隋代程咬金曾在金华开过酥饼店，是酥饼行业的祖师；明代朱元璋攻克金华后，曾与军师刘伯温在婺州明月楼品尝酥饼；太平天国时，金华民众曾以酥饼慰劳屡败清军的李侍王等等。
