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中国金柑之乡
发布时间:2022-03-02 16:54:10      点击次数:24      文章作者:
——国家林业局授予福建省尤溪县金柑基地的美称。2001年10月,国家林业局公布的《第二批中国名特优经济林之乡名单》,尤溪县在全国四大金柑基地中脱颖而出,成为全国惟一的“中国金柑之乡”。金柑俗称“绿橘”、“金桔”,果实呈圆形,冬季成熟,是柑桔水果类中之珍品。尤溪县金柑最早植于八字桥洪牌村,据清康熙五十年(1711年)《尤溪县志》载:“金桔,实长曰金枣,圆曰金桔。又有山金桔,俗名金豆。”可见金桔在尤溪至少有270多年的栽培历史。近年来,八字桥和管前二乡,种植面积逾万亩,总产达1100多吨,被誉为福建“金桔之乡”。尤溪县现已成为全国金柑四大产地之一。尤溪金柑形美色鲜,汁多肉嫩,甜酸可口,尤以八字桥“三洪”(即洪牌、洪村、洪田三村)所产质量最佳。其果肉含有多种维生素、碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质等,营养价值在柑桔水果类中名列前茅。金柑除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、罐头、蜜饯。尤溪县罐头厂和金柑制品厂,已将其制成罐头、果酱出售。厦门、福州等地厂家,以尤溪金柑为原料,加工成的金柑罐头和蜜饯,远销东南亚、欧美等国。尤溪现有金柑面积101512亩,占水果面积的61%,1999年产量为35900吨,占水果产量的46%。1984年以来,尤溪县在省市科委与农业部门的支持下,实施了金柑高产优质栽培及贮藏加工技术的系统研究,取得了一系列成果,亩产达1700公斤。金柑果品研制目前也取得了初步成果,1990年与福建农业大学联合研制了糖金柑,县罐头厂开发试制了金柑汁。在此基础上,制订了金柑果品地方标准《尤溪金柑》,由福建省技术监督局发布实施。尤溪金柑主产地管前、八字桥两乡镇,预计2005年可产果1.7万吨、产值4000万元。经过多年的发展,尤溪金柑成为当地农民的摇钱树。在主产地管前镇、八字桥乡,农民年人均金柑收入达400多元,占农民收入的12%。1997年,他们注册了金柑鲜果“秀峰”牌商标,制定统一的销售等级标准,加大宣传,打响品牌。如今,尤溪金柑畅销上海、杭州、广州、福州、昆明等大中城市。2004年12月,被农业部认定为无公害农产品金柑基地;05年2月,又获得农业部农产品质量安检中心的无公害认定。眼下,金柑已成为当地农民致富法宝。管前镇洪村年可产金柑1000多吨,仅此项全村收入400多万元;八字桥乡洪田村郭坑底自然村的郑腾利,种植500多株金柑,预计05年可收入5万元。