党参郁金瘦肉汤
发布时间：2022-03-02 16:54:32 点击次数：93 文章作者：
——菜式。健康菜谱，冬季常见病补益保健汤。基本特点：健脾疏肝利胆。基本材料：猪瘦肉100克，党参20克，郁金15克，田七花12克。制法：1.瘦肉洗净、切块；郁金、田七花放入锅内，加清水适量煎汁，去渣留汁。2.将瘦肉、党参放入药汤内，用文火煮至肉熟烂，调味供用。功能：健脾疏肝利胆。适用范围：用于脾虚肝郁之胆囊炎。症见右胁或右上腹经常隐痛或胀痛，时有绞痛，常有口苦、恶心、食欲不佳，或食后脘胀，神疲乏力，大便溏烂，舌质淡苔白或微黄，脉弦细无力。
