金枪鱼奶酪焗饭
发布时间：2022-03-02 16:54:38 点击次数：11 文章作者：
——菜式。原料：奶酪，要容易出焦黄和拉丝效果的；泉水金枪鱼罐头一块；偏大的西红柿一个；洋葱1/3个。米饭一小碗。调料：盐、糖、干香草。操作：洋葱切小丁，西红柿切大块。金枪鱼罐头倒去水分。锅里放油，如果加点黄油会更香。油温后，放入洋葱炒香。放入西红柿翻炒至成酱汁，放入金枪鱼，放入盐和糖调味。大火收汁，不要收尽，如果有干香草碎撒些更好。盛出备用。烤箱190度预热。米饭如果冰冷了，淋点水放微波里转热。把金枪鱼汁倒在米饭上，奶酪切碎撒在上面。
