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金银豆腐鱼头汤
发布时间:2022-03-02 16:54:40      点击次数:11      文章作者:
——中国菜名。做法:(1)鱼头洗净擦干水,锅加热,倒入油,把鱼头放入,煎黄备用。(2)炖锅里放入鱼头,放入鸡汤一罐+适量水+白胡椒粉+料酒+一点点白糖+泡发的香菇(切大块),大火烧开转小火(保持微开的状态),煮上20分钟左右,加盐,再加入水豆腐片,继续煮上7-8分钟,把油豆腐切片放入,然后,再把金针菇洗净放入,煮熟就好了。撒葱末香菜,就可以吃了。