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兰花金粒白玉脯
发布时间:2022-03-02 16:54:41      点击次数:22      文章作者:
——菜式。原料:西兰花、玉米粒、蛋清、墨鱼胶、上汤、盐。烹调方法:1.西兰花择朵入沸水,氽熟围盘。2.墨鱼胶打好后,蘸上一层玉米粒,上屉蒸熟,放在西兰花中间。3.勺内加上汤,调咸鲜味,勾玻璃芡再淋上蛋清,点明油,浇在金粒脯上即可。