——书名。作者：许祺源、蔡仁逵编著。农业出版社2003年10月1日出版。ISBN：9787109066380。252页。第二版。平装。价格11.6元。内容简介：本书简略记述了金鱼的历史、遗传、变异和突变等概况，重点介绍了金鱼实际饲养管理中的各项技术关键和操作方法，以助读者在读后有所得益，解决实际饲养中的具体问题。目录：第二版前言。第一版前言。第一章中国金鱼的演化及简史：第一节中国金鱼的起源、发展考证；第二节中国金鱼移值国外史；第三节中国金鱼品种的演变。第二章金鱼的遗传、变异与突变：第一节金鱼的遗传浅释；第二节金鱼与金鲫鱼的外形比较；第三节金鱼与鲫鱼各脏器的比较。第三章金鱼的分类、品种及命名：第一节金鱼的分类；第二节我国常见的金鱼品种；第三节金鱼命名的规律。第四章饲养金鱼前的准备：第一节饲养金鱼前的思想准备；第二节饲养金鱼的场地选择；第三节鱼池的建造及合理布局；第四节养金鱼的容器和选择原则；第五节饲养金鱼的日常用具。第五章金鱼的生活习性与环境的关系：第一节金鱼的用水选择和比较；第二节水中酸碱度对金鱼的影响；第三节水中溶氧量对金鱼的影响；第四节水温和金鱼的关系；第五节金鱼的饲料种类与选择；第六节鱼虫的捕捞、漂洗和培养方法；第七节鱼虫的培养。第六章金鱼的饲养和管理：第一节金鱼进场（家）前后的准备；第二节金鱼的选购；第三节金鱼饲料的投喂技术；第四节金鱼的换水方法；第五节水质与金鱼生长发育的关系；第六节不同季节的饲养管理；第七节亲鱼在越冬前的强化管理。第七章金鱼的繁殖。第八章金鱼的孵化。第九章鱼苗和幼鱼的特殊护理。第十章室内养鱼的特殊管理。第十一章金鱼的出口和运输。第十二章金鱼常见病的防治。附件。作者简介：许祺源，无锡人，著名金鱼养殖专家，中国动物学会会员，无锡市科普作家协会会员。曾任中国淡水渔业研究中心金鱼养殖技术顾问，荣获中国水产学会授予“发展金鱼事业”荣誉奖。从事金鱼养殖与研究近50年之久，期间潜心研究，颇多心得，选种纯化出“凤尾蓝花珍珠”、“狮头鹤顶红”等名贵金鱼品种40余种，培养的金鱼珍品多次在国内外展览会上获奖。1986年在无锡市举办全国首例个人金鱼品种展览会。1997年4月，许祺源先生应邀出席“中国第四届花卉博览会”，参展的11个名贵品种8个品种分获金奖、银奖、铜奖。除撰写本书及《金鱼饲养百问百答》、《中国名贵金鱼》、《金鱼的养殖与鉴赏》等著作外，还在《科学养鱼》、《北京水产》等杂志上发表论文、特写等百余篇，其中论文《中国名贵金鱼评选标准初探》曾被中国水产学会作为中国金鱼评选的主要依据。许祺源先生养殖、研究金鱼的业绩已被收入《中华人物辞海》、《中国专家大辞典》和《无锡名人辞典》等。