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黄金瓜
发布时间:2022-03-02 16:56:36      点击次数:39      文章作者:
——甜瓜(香瓜)的一种。以其颜色金黄,故名。叶圣陶《城中》:“卖西瓜黄金瓜的,卖牛肉汤豆腐浆种种小食的,各用他们特异的腔调叫唤着。”甜瓜又称甘瓜或香瓜。甜瓜因味甜而得名,由于清香袭人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。据测定,甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食甜瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热,解烦渴,利小便”的显著功效。甜瓜为总域Neomura真核生物域Eukarya植物界Plantae?HYPERLINK "http://www.wiki.cn/wiki/%E8%A2%AB%E5%AD%90%E6%A4%8D%E7%89%A9%E9%97%A8"?被子植物门?Magnoliophyta?HYPERLINK "http://www.wiki.cn/wiki/%E5%8F%8C%E5%AD%90%E5%8F%B6%E6%A4%8D%E7%89%A9%E7%BA%B2"?双子叶植物纲? Magnoliopsida堇菜目Violales葫芦科Cucurbitaceae甜瓜属Cucumis下一种。拉丁文种名Cucumis melo。一年蔓生草本植物。原产于非洲热带沙漠地区,大约在北魏时期随着西瓜一同传到中国,明朝开始广泛种植。现在我国各地普遍栽培,果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食过量,即会中毒。据有关专家鉴定,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。?