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黄金解
发布时间:2022-03-02 16:56:36      点击次数:36      文章作者:
——菜式。菜肴口味:咸鲜,鲜香。涉及食材:鸡类、禽蛋。原料:面粉150克,蛋黄(熟)225克,黄油15克,鸡粒熟馅150克。制作过程:1.用沸水100克,将面粉烫成面团,放入蒸箱中蒸15分钟取出。2.将熟蛋黄和黄油加入面团中揉匀搓透,揪成24个面剂。3.用手掌将面剂按成面片,包入鸡粒熟馅,放入油锅,炸成金黄色即可。