——企业名。天津河西金百万是以经营正宗北京烤鸭、家常菜及其他特色菜为主体的餐饮公司。金百万自1992年创号以来，历尽十多年的发展，如今已今非昔比。不但立下了“挖掘发扬中华传统美食，发展健康平民餐饮”为己任的企业精神，而且还定下了“荟萃天下家常菜，逢迎四方百姓家”的经营理念。金百万是最早将烤鸭这一“贵族菜”从98元降至38元，摆上百姓餐桌的。经过不断推陈出新、精益求精，又以烤鸭、水煮鱼等特色家常菜名振京城。金百万餐饮集团现已发展为特许加盟的餐饮集团，旗下拥有自己的养殖场、培训基地、物流配送中心、管理公司、50余家分店、4000余名员工等。天津河西金百万全体员工在以“持金色理想，树百年品牌，赢万家满意”的企业精神鼓舞下，打造金百万这艘驶向大市场的“美食航母”！