——工艺（Craft）是劳动者利用生产工具对各种原材料、半成品进行增值加工或处理，最终使之成为制成品的方法与过程。制定工艺的原则是：技术上的先进和经济上的合理。自1979年新中国第一次设计制造“中华人民共和国成立30周年”纪念金币以来，从无到有，目前（2006-10-11）已累计发行金银纪念币1400多个品种，这在世界金银纪念币制造发行史名列榜首。20多年来的中国金银纪念币逐步发展的历史，也是我国造币工艺逐渐完善提高的历史。就世界范围来讲，1970年以前发行金银纪念币的国家寥寥无几，主要是几个发达国家，铸造发行数量也不大。金银纪念币铸造的经典工艺也仅为镜面喷砂。近20多年来，随着发行金银纪念币国家的增多，世界范围金银纪念币市场的竞争也日趋激烈。这对金银纪念币的铸造工艺和质量提出了更高的要求。20多年来，中国金银纪念币的铸造生产工艺特点主要可分为模具制作工艺和整体生产工艺两种。所谓模具制作工艺特点，主要是指模具经过多种方式的雕刻、喷砂、研磨等工艺手段，直接一次成形铸造纪念币，达到较好的样币效果。而整体生产工艺特点，则是指在模具加工的基础上，另外辅以的其他金属镶嵌、局部镀金、增加丝齿滚字工艺流程等生产工艺手段。模具制作工艺特点主要有：1.传统经典镜面喷砂工艺。底面为研磨镜面，浮雕、文字为喷砂效果。尤其是模具镀铬后喷砂感觉更细腻。2.凹刻法线条镜面结合造型工艺。在传统镜面喷砂工艺基础上，对造型主体进行设计处理，使其主体部分也采用折射光线角度不同的镜面效果。3.反喷砂造型工艺。在原浮雕或文字喷砂部分，局部采取光亮工艺。有手工模具抛光和化学模具抛光两种方法，增加了币面的表现力。4.隐形雕刻工艺。采用平行栅栏细条，依据图案造型形成局部缺口，雕刻相当精细，不同角度两种效果变幻互换。5.缩微雕刻工艺。在原模图案的特定隐蔽部位，雕刻肉眼不易察觉的细微文字，作为防伪手段之一。6.多层次喷砂工艺。采用不同目数的喷砂效果，在同一造型主体上体现，并互相对比，层次较为丰富、细腻。整体生产工艺特点主要有：1.双金属工艺。预先制作两种金属坯饼，最后由模具一次压铸成型，利用金属相互挤压相对稳定结合，币面正背效果相同。2.局部镶金箔工艺。预先制作相应造型的金箔。在第一次压铸后形成的预留位置放上金箔，再次压铸成形。3.局部镀金工艺。可在成品铸造前对坯饼进行镀金，也可在成品铸造完成后，利用局部涂遮技术在需要部位电镀纯金。4.边部丝齿滚字工艺。采用铸前坯饼滚压和铸后滚压均可，视不同材质而定。也有直接利用模套压铸成型，但技术难度较大。5.金镶银双金属工艺。在制作定型的金坯饼上镶放银环，再一次压铸成形。一面为纯金币面，另一面为双金属镶嵌效果。此工艺较为复杂，制作难度较大。6.彩色印制工艺。中国金银币正准备立足国内，开发高质量的彩色币制造工艺。