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茯苓金菇
发布时间:2022-03-02 16:49:04      点击次数:62      文章作者:
——菜式。药膳。茯苓健脾胃,对肠胃来说有改善消化吸收的功能,而金针菇和香菇,纤维质丰富,不仅好吃,也可促进肠胃时蠕动,帮助消化。材料:茯苓1两,金针菇500克,香菇3,胡萝卜丝、姜丝、葱段适量,生粉少许。作法:1.香菇切丝、茯苓以2碗水炖30分钟备用。2.起油锅,以葱段、姜丝爆香,然后放入胡萝卜丝金针菇和香菇拌炒。3.倒入茯苓汤汁、拌炒均匀并勾芡,以少许食盐调味,洒上葱花即可起锅。