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金针炒肉丝
发布时间:2022-03-02 16:52:42      点击次数:9      文章作者:
——中国菜名。原料:金针菜(干)30克、肉丝70克、油1小匙、姜丝1大匙。做法:1、金针菜用水泡软,打结。2、起油锅爆香姜片,加入肉丝拌炒,再加入金针菜,炒熟即可。特点:色泽红亮,口感鲜咸。